No llooore señor Javier,
yo estoy contento,
dice el vivaracho pejerrey.
No llooore mi gran Gastón,
seque pronto el lagrimón,
mientras alisto la guarnición,
que seguro viene cansadita,
la mamá de la cocina,
de taaanto preparar frijol.
Wednesday, July 27, 2011
En Un Rincón Del Cielo En memoria a la Madre De La Cocina Peruana Teresa Izquierdo
En Un Rincón Del Cielo
En un rincón del cielo las ollas están de fiesta, bailan locas las cucharas una danza misteriosa.
Al fondo de la cocina se escucha una voz chillona ¡Apúrense que llega la reina! ¡Que se bañen las mazorcas!
mmmmmmmmmm Piensa el viejo cucharón, comeremos mazamorra, alfajores , queques, picarones y turrón.
No llooore señor Javier, yo estoy contento, dice el vivaracho pejerrey. No llooore mi gran Gastón, seque pronto el lagrimón, mientras alisto la guarnición, que seguro viene cansadita, la mamá de la cocina, de taaanto preparar frijol.
De pronto la sartén, de un brinco sale corriendo, mi Reina de la Carapulcra, se enfadara si no tenemos: cebollas, ajos, pimienta, comino , chocolate y ají.
En un rincón del cielo, el que solo ella conoce se alista un gran fiestón, con guitarra y con cajón y un festejo va sonando para que el «Tuta» de «Banderitas Blancas» afinando ….afinando la reciba jaraneando.
Espátulas , cuchillos machete, piedra , batan, silva fuerte la tetera, no se olviden de abrir el caño, que a ella le encanta que el agua corra siempre por sus manos.
La Reina Negra nunca ta’ quieta dice afónica la enorme cuchara de palo siempre tejiendo, siempre tejiendo y cocinando y cocinando.
En memoria a la Madre De La Cocina Peruana Teresa Izquierdo (1934-2011)
FANNY JEM WONG LIMA PERÚ 27-07-2011
La última entrevista que Teresa Izquierdo le dio a El Comercio (Archivo El Comercio)
NORA SUGOBONO (Setiembre del 2010)
Año tras año Mistura se va superando, sobre todo en cuanto a la respuesta del público. ¿Cómo ha sido su experiencia esta vez? Yo he terminado un poco cansadita. Fui todos los días, y todos los días me vine a las diez, once de la noche. La tensión que implica pensar qué preparar y alistarse es todo un tema. Pero estamos contentos, hemos experimentado nuevas cosas, el año pasado fue un poquito más cuadrado, ahora hemos tenido más espacio, hemos tenido más agua, ¡agua que le cae a uno por las manos! Dios mío, sin el agua no se puede. El año pasado la teníamos limitada. Ahora había caño abierto para el momento que quisieras.
Solo cuatro personas fueron catalogadas como cocineros de culto. Usted fue una de ellas. ¿A qué cree que se debe un honor como este? Primero me asusté mucho. Decía “pero por qué yo”. Dentro de la nueva generación de cocineros parece que no hay muchas personas de edad: yo tengo 76 años y hay mucha gente con mi edad que no hace nada, están limitadas. Yo todavía estoy activa, estoy dentro del programa de la cocina, me preocupo, participo en todo. Yo estoy en mi restaurante todos los días, aunque no dentro de la cocina, a no ser que me provoque hacer alguna cosa. Tengo una mesita que mandé a hacer, que es de mi tamaño, donde puedo poner mi batán para moler, picar con comodidad, poner una tabla… me van pasando las cosas y yo las voy haciendo ahí, entonces sí participo.
Después de tantos años, no estar dentro de la cocina es un privilegio bien ganado. Claro que sí. Pero es que si no hago algo, me siento mal. Por ejemplo, voy temprano a mi casa y me pongo a tejer, no puedo estar sin mover las manos. Me digo a mí misma ¿qué cosa? ¿Estoy enferma? ¿Qué me pasa? No, pues. Me siento incómoda, ¡tengo que estar siempre haciendo algo! Ahora mi hija no me deja hacer galletas, alfajores, queques, esas cosas, para no engordarnos. Por eso tejo. Va a ser un poco difícil quitarme ese ímpetu.
Estamos en un momento importante en el desarrollo de nuestra gastronomía, un punto de encuentro entre la fusión y la tradición. ¿Cree que se puede llegar a un equilibrio entre ambas? Se debe innovar, pero sin matar la receta original. Hay algunos que se mueren por las nuevas cocinas y están muy preocupados por eso. Yo lo único que les aconsejo es que las innovaciones que ellos quieran pueden hacerlas, pero me parece que no deben salirse de lo que es el plato tradicional: un olluquito con charqui toda la vida ha sido un olluquito con charqui. Si no te gusta el charqui, le pones carnes. Lo puedes adornar con un pedacito de camote, por ejemplo. Lo que hay que hacer es ir puliendo nuestros platos, que como son criollos se ha acostumbrado a servir en porciones muy gruesas. Hay que ser más fieles a la receta real.
Entrar a El Rincón que No Conoces, su restaurante en Lince, es como entrar al comedor de una casa, se siente mucha calidez. Exacto, y eso es lo que siempre les digo a las personas. Yo les agradezco a todos los que vienen aquí a almorzar porque lo mío no es más que comida casera. Lo que pasa es que le pongo el toque preciso al aderezo de lo que voy a cocinar; esa creo que es la pequeña contribución que hay. El comino lo uso completamente medido. La gente me dice: “Cuando como aquí no me caen mal los frejoles”.
¿Cree que de aquí a 10 o 15 años todavía van a existir locales como este en Lima? ¿Que se podría hacer para que no se pierdan? Creo que será difícil. Para que sigan existiendo tiene que haber una persona que esté siempre detrás, alguien que siga la tradición. Por ejemplo, mi hija va a estar siempre acá, siguiendo lo mío. En las escuelas se debe tener una mejor base en los platos tradicionales antes de la fusión; todo debe de empezar por ahí. Eso va a ser duro, muy difícil. En Mistura salió premiada una sopa teóloga, una receta que mi mamá hacía, pero yo nunca me puse a su lado para ver cómo se preparaba y ahora no la recuerdo bien. Hay platos que se están perdiendo, a eso quiero llegar.
*¿Cuál es su plato favorito, Teresa?* A mí me encanta el frejol con seco de cabrito.
¿Le gusta alguno de fusión? Claro, y siempre les digo que está muy bueno. Pero la verdad es que yo me quedo con lo mío.
Infancia Intermedia Esta etapa se presenta entre los 6 y los 12 años, presentándose el desarrollo en los niños de manera rápida.
Desarrollo físico.Durante esta etapa el peso de su cuerpo, se duplica y crecen de cinco a ocho centímetros por año. Por otro lado, durante la infancia intermedia, los niños necesitan comer bien, ya que sus juegos requieren de mucha energía, y es por ello que necesitan altos niveles de carbohidratos complejos. La salud en se caracteriza por tener una visión más aguda de la que tienen al inicio de la vida; el cambio de dientes continúa, pero, la mayor parte de los dientes que tendrán por el resto de sus vidas, aparecen al principio de esta etapa, de tal manera que: los dientes primarios comienzan a caer alrededor de los seis años y los reemplazan casi cuatro dientes permanentes por año durante los siguientes cinco años. Los primeros molares surgen cerca de los seis años y los terceros, aparecen alrededor de los 20 años. Al parecer, el estado físico, presenta algunas peculiaridades, ya que los niños casi no desarrollan actividades físicas, tales como: natación, entre otras. Generalmente desarrollan juegos competitivos, que no promueven el desarrollo físico.
Desarrollo motor. A los seis años, las niñas son superiores a los niños, en cuanto a la precisión de movimientos, y los niños en actividades que requiera de fuerza y menos complejas; un año más tarde, pueden balancearse en un solo pie, tanto niño como niño, pueden caminar en barras de equilibrio de 5 cm de ancho, realizan con precisión diferentes juegos. Durante los ocho y nueve años, ambos sexos participan en diferentes juegos; a los diez años, pueden analizar e interceptar la ruta de pequeñas bolas lanzadas desde una distancia determinada; durante los dos últimos años de esta etapa, pueden realizar saltos de hasta 90 cm de alto. Por lo que respecta a los aspectos intelectuales, según Piaget, entre los cinco y siete años de edad, los niños inician la etapa de las OPERACIONES CONCRETAS, que consiste en pensar con lógica acerca del aquí y el ahora. Los niños son menos egocéntricos que antes y más hábiles en tareas que exigen razonamiento lógico, tales como la conservación, la cual consiste en reconocer que dos cantidades iguales de materia, permanecen idénticas en sustancia, peso o volumen hasta que se les añade o quita algo. Entre los 6 y 7 años, conservan la sustancia, a los 9 ó 10 el peso, y a los 11 ó 12, el volumen.
El desarrollo moral, es sumamente importante en esta etapa, según Piaget, el desarrollo moral se da en dos etapas: 1. Moralidad heterónoma: en la cual hay una rigidez moral, con juicios simples y rígidos; para los niños, o todo es bueno, o todo es malo. 2. Moralidad autónoma: se caracteriza por la flexibilidad moral, la cual se enriquece al interactuar con otros niños, e inclusive adultos.
Desarrollo social y de la personalidad. Es preciso que los niños desarrollen el autoconcepto, y en este proceso es sumamente importante la ayuda de los padres. Definamos primero el autoconcepto, el cual es el sentido de nosotros mismos, es decir, lo que opinamos de nosotros. Así pues, en la medida en que los niños desarrollen un autoconcepto fuerte, duradero y positivo, los niños desarrollaran habilidades sociales, físicas e intelectuales que les permitirán verse como individuos valiosos para la sociedad. Es ideal que el niño, «realice algunas tareas» para desarrollar el autoconcepto, tales como: 1. Ampliar su autocomprensión para reflexionar sobre las percepciones, necesidades y expectativas de otras personas. 2. Aprender más acerca de cómo funciona la sociedad. 3. Desarrollar patrones de comportamiento que los satisfagan personalmente. 4. Dirigir su propio comportamiento.Por lo tanto podríamos concluir que la infancia intermedia es una época importante para el desarrollo de la autoestima, para la construcción de una autoimagen positiva o autoevaluación.Durante esta etapa, es conveniente en el desarrollo del niño, solucionar la crisis de la competencia, la cual según Erikson, es fundamental para lograr una buena autoimagen. Esto consiste en la capacidad del niño para dominar habilidades y completar trabajos.
El grupo de iguales, es importante en el desarrollo de la personalidad, ya que tienen algunos efectos positivos en la vida del niño, tales como: el desarrollo de habilidades de sociabilidad, mejoramiento de relaciones y adquisición del sentido de pertenencia. Las relaciones familiares, también sufren algunos cambios, ya que el niño, pasa mucho tiempo fuera de su casa, a diferencia de etapas anteriores, y esto se debe a que ahora se ocupa en la escuela, con los amigos, los juegos, las clases extracurriculares, etc. Pero, a final de cuentas, un ambiente de amor, apoyo y respeto por parte de todos los miembros de una familia, brinda un excelente pronóstico para lograr un desarrollo saludable.
Infancia Intermedia
Esta etapa se presenta entre los 6 y los 12 años, presentándose el desarrollo en los niños de manera rápida.
Desarrollo físico.
Durante esta etapa el peso de su cuerpo, se duplica y crecen de cinco a ocho centímetros por año. Por otro lado, durante la infancia intermedia, los niños necesitan comer bien, ya que sus juegos requieren de mucha energía, y es por ello que necesitan altos niveles de carbohidratos complejos.
La salud en se caracteriza por tener una visión más aguda de la que tienen al inicio de la vida; el cambio de dientes continúa, pero, la mayor parte de los dientes que tendrán por el resto de sus vidas, aparecen al principio de esta etapa, de tal manera que: los dientes primarios comienzan a caer alrededor de los seis años y los reemplazan casi cuatro dientes permanentes por año durante los siguientes cinco años. Los primeros molares surgen cerca de los seis años y los terceros, aparecen alrededor de los 20 años. Al parecer, el estado físico, presenta algunas peculiaridades, ya que los niños casi no desarrollan actividades físicas, tales como: natación, entre otras. Generalmente desarrollan juegos competitivos, que no promueven el desarrollo físico.
Desarrollo motor.
A los seis años, las niñas son superiores a los niños, en cuanto a la precisión de movimientos, y los niños en actividades que requiera de fuerza y menos complejas; un año más tarde, pueden balancearse en un solo pie, tanto niño como niño, pueden caminar en barras de equilibrio de 5 cm de ancho, realizan con precisión diferentes juegos.
Durante los ocho y nueve años, ambos sexos participan en diferentes juegos; a los diez años, pueden analizar e interceptar la ruta de pequeñas bolas lanzadas desde una distancia determinada; durante los dos últimos años de esta etapa, pueden realizar saltos de hasta 90 cm de alto. Por lo que respecta a los aspectos intelectuales, según Piaget, entre los cinco y siete años de edad, los niños inician la etapa de las OPERACIONES CONCRETAS, que consiste en pensar con lógica acerca del aquí y el ahora. Los niños son menos egocéntricos que antes y más hábiles en tareas que exigen razonamiento lógico, tales como la conservación, la cual consiste en reconocer que dos cantidades iguales de materia, permanecen idénticas en sustancia, peso o volumen hasta que se les añade o quita algo. Entre los 6 y 7 años, conservan la sustancia, a los 9 ó 10 el peso, y a los 11 ó 12, el volumen.
El desarrollo moral, es sumamente importante en esta etapa, según Piaget, el desarrollo moral se da en dos etapas: 1. Moralidad heterónoma: en la cual hay una rigidez moral, con juicios simples y rígidos; para los niños, o todo es bueno, o todo es malo. 2. Moralidad autónoma: se caracteriza por la flexibilidad moral, la cual se enriquece al interactuar con otros niños, e inclusive adultos.
Desarrollo social y de la personalidad.
Es preciso que los niños desarrollen el autoconcepto, y en este proceso es sumamente importante la ayuda de los padres. Definamos primero el autoconcepto, el cual es el sentido de nosotros mismos, es decir, lo que opinamos de nosotros. Así pues, en la medida en que los niños desarrollen un autoconcepto fuerte, duradero y positivo, los niños desarrollaran habilidades sociales, físicas e intelectuales que les permitirán verse como individuos valiosos para la sociedad. Es ideal que el niño, «realice algunas tareas» para desarrollar el autoconcepto, tales como:
1. Ampliar su autocomprensión para reflexionar sobre las percepciones, necesidades y expectativas de otras personas.
2. Aprender más acerca de cómo funciona la sociedad.
3. Desarrollar patrones de comportamiento que los satisfagan personalmente.
4. Dirigir su propio comportamiento.Por lo tanto podríamos concluir que la infancia intermedia es una época importante para el desarrollo de la autoestima, para la construcción de una autoimagen positiva o autoevaluación.
Durante esta etapa, es conveniente en el desarrollo del niño, solucionar la crisis de la competencia, la cual según Erikson, es fundamental para lograr una buena autoimagen. Esto consiste en la capacidad del niño para dominar habilidades y completar trabajos.
El grupo de iguales, es importante en el desarrollo de la personalidad, ya que tienen algunos efectos positivos en la vida del niño, tales como: el desarrollo de habilidades de sociabilidad, mejoramiento de relaciones y adquisición del sentido de pertenencia. Las relaciones familiares, también sufren algunos cambios, ya que el niño, pasa mucho tiempo fuera de su casa, a diferencia de etapas anteriores, y esto se debe a que ahora se ocupa en la escuela, con los amigos, los juegos, las clases extracurriculares, etc. Pero, a final de cuentas, un ambiente de amor, apoyo y respeto por parte de todos los miembros de una familia, brinda un excelente pronóstico para lograr un desarrollo saludable.
Quiero escribir versos muy reales y me haces recitar de los románticos quiero escribir canciones de amor las cuales entones tú como si fueran cánticos.
No seré egoísta si te pido que me ames mucho más día tras día y ten en cuenta que ser celoso es egoísmo y no nos hará feliz la vida.
Esta confianza que tenemos, mutua, nos acerca más y más a los dos, y nos hace continuar en esta ruta, caminando de la mano con amor.
Y no puedo ocultar, no oculto, ni callarme siquiera quisiera, de que te amo con amor profundo con mi corazón, con mi vida entera. Ruben Sada
Tómame, oh noche eterna
Tómame, oh noche eterna,
En tus brazos y llámame hijo.
Yo soy un rey que voluntariamente
Abandonó su trono de ensueños y cansancios.
Mi espada, pesada en brazos flojos,
A manos viriles y calmas entregué;
Y mi cetro y corona los dejé
En la antecámara, hechos pedazos.
Mi cota de malla, tan inútil,
Mis espuelas, de un tintineo tan fútil,
Las dejé por la fría escalinata.
Desvestí la realeza, cuerpo y alma,
Y regresé a la noche antigua y serena
Como el paisaje al morir el día.
Fernando Pessoa
Si yo pudiera
Si yo pudiera morder la tierra toda Y sentirle el sabor Sería más feliz por un momento. Pero no siempre quiero ser feliz Es necesario ser de vez en cuando infeliz Para poder ser natural. No todo es días de sol y la lluvia, Cuando falta mucho, se pide. Por eso tomo la infelicidad con la felicidad Naturalmente, como quien no se extraña De que existan montañas y planicies De que haya rocas y hierbas. Lo que es necesario es ser natural y calmado En la felicidad o en la infelicidad. Sentir como quien mira Pensar como quien anda, Y, cuando se ha de morir, Recordar que el día muere Y que el poniente es bello Y es bella la noche que queda. Así es y así sea.
Cuando yo muera quiero tus manos en mis ojos: quiero la luz y el trigo de tus manos amadas pasar una vez más sobre mí su frescura: sentir la suavidad que cambió mi destino.
Quiero que vivas mientras yo, dormido, te espero,
quiero que tus oídos sigan oyendo el viento,
que huelas el aroma del mar que amamos juntos
y que sigas pisando la arena que pisamos.
Quiero que lo que amo siga vivo
y a ti te amé y canté sobre todas las cosas,
por eso sigue tú floreciendo, florida,
para que alcances todo lo que mi amor te ordena,
para que se pasee mi sombra por tu pelo,
para que así conozcan la razón de mi canto.
Distraído de la vida que te puebla, distraído de la vida que te rodea delfines, bosques, mares, montañas, ríos. No caigas en lo que cayó tu hermano, que sufre por un ser humano, cuando en el mundo hay 5,600 millones. Además, no es tan malo vivir solo. Yo la paso bien, decidiendo a cada instante lo que quiero hacer y gracias a la soledad me conozco…… algo fundamental para vivir.
Facundo Cabral, de 74 años, ha sido vilmente asesinado en Guatemala hoy 9 de Julio de 2011 aproximadamente a las 6 am Hora local.
Facundo Cabral murió baleado por desconocidos cuando se dirigía al aeropuerto local la Aurora después de una gira de conciertos. También fue herido su representante.
Biografía:
Cantante, compositor, escritor y dibujante argentino, cuyas presentaciones son noches de poesía y filosofía revestidas de música, anécdotas e historias. El padre abandonó a la familia cuando Facundo Cabral era muy pequeño, quedando su madre a cargo de él y sus dos hermanos. La infancia de Facundo Cabral transcurrió con muchas carencias. Fue encerrado en un reformatorio, de donde escapó al poco tiempo. En 1959 ya tocaba la guitarra y cantaba folklore. Tiempo después, Facundo Cabral viaja de Tierra del Fuego a Mar del Plata, una localidad de Buenos Aires, empleándose en un hotel. El encargado del lugar le ofrece cantar, llamándose primero «El indio Gasparino» y más adelante usando su nombre verdadero. En 1970 se conoce la canción «No Soy De Aquí, Ni Soy De Allá», que le da fama mundial a Facundo Cabral. Su vida toma un rumbo espiritual, transformándose en un cantante de protesta y realizando, a través de sus canciones, críticas sociales. Durante la última Dictadura Argentina (1976-1983), debió exiliarse en México, donde sigue trabajando incansablemente. En 1984 regresa a la República Argentina, habiendo recorrido muchos países donde llevó su arte y pensamiento. Desde ese momento, se asocia a Facundo Cabral con la lucha por la libertad, la justicia social y el amor. En reconocimiento a su constante llamado a la paz y al amor, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) lo declaró “Mensajero Mundial de la Paz» (1996). En un confuso episodio, Facundo Cabral es asesinado en la Ciudad de Guatemala, camino al Aeropuerto Internacional La Aurora para tomar un avión que lo llevaría a Nicaragua.
Distraído de la vida que te puebla, distraído de la vida que te rodea delfines, bosques, mares, montañas, ríos. No caigas en lo que cayó tu hermano, que sufre por un ser humano, cuando en el mundo hay 5,600 millones. Además, no es tan malo vivir solo. Yo la paso bien, decidiendo a cada instante lo que quiero hacer y gracias a la soledad me conozco…… algo fundamental para vivir.
No caigas en lo que cayó tu padre, que se siente viejo porque tiene 70 años, olvidando que Moisés dirigía el éxodo a los 80 y Rubinstein interpretaba como nadie a Chopin a los 90, sólo por citar dos casos conocidos.
No estás deprimido, estás distraído. Por eso crees que perdiste algo, lo que es imposible, porque todo te fue dado. No hiciste ni un solo pelo de tu cabeza, por lo tanto no puedes ser dueño de nada. Además, la vida no te quita cosas: te libera de cosas… te aliviana para que vueles más alto, para que alcances la plenitud. De la cuna a la tumba es una escuela; por eso, lo que llamas problemas, son lecciones. No perdiste a nadie: el que murió, simplemente se nos adelantó, porque para allá vamos todos. Además, lo mejor de él, el amor, sigue en tu corazón.
Y del otro lado te espera gente maravillosa: Gandhi, Miguel Ángel, Whitman, San Agustín, la Madre Teresa, tu abuela y mi madre, que creía que la pobreza está más cerca del amor, porque el dinero nos distrae con demasiadas cosas y nos aleja, porque nos hace desconfiados.
Haz sólo lo que amas y serás feliz. El que hace lo que ama, está benditamente condenado al éxito, que llegará cuando deba llegar, porque lo que debe ser será y llegará naturalmente. No hagas nada por obligación ni por compromiso, sino por amor. Entonces habrá plenitud, y en esa plenitud todo es posible y sin esfuerzo, porque te mueve la fuerza natural de la vida, la que me levantó cuando se cayó el avión con mi mujer y mi hija; la que me mantuvo vivo cuando los médicos me diagnosticaban 3 ó 4 meses de vida. Luna_1
Dios te puso un ser humano a cargo y eres tú mismo. A ti debes hacerte libre y feliz. Después podrás compartir la vida verdadera con los demás. Reconcíliate contigo, ponte frente al espejo y piensa que esa criatura que estás viendo es obra de Dios y decide ahora mismo ser feliz, porque la felicidad es una adquisición. Además, la felicidad no es un derecho, sino un deber; porque si no eres feliz, estás amargando a todo el barrio.
Un solo hombre que no tuvo ni talento ni valor para vivir, mandó matar a seis millones de hermanos judíos. Hay tantas cosas para gozar y nuestro paso por la tierra es tan corto que sufrir es una pérdida de tiempo. Tenemos para gozar la nieve del invierno y las flores de la primavera, el chocolate de la Perusa, la baguette francesa, los tacos mexicanos, el Pisco peruano, los mares y los ríos, el fútbol de los brasileños, Las Mil y Una Noches, la Divina Comedia, el Quijote, el Pedro Páramo, los boleros de Manzanero y las poesías de Whitman, la música de Mahler, Mozart, Chopin, Beethoven; las pinturas de Caravaggio, Rembrandt, Velázquez, Picasso y Tamayo, entre tantas maravillas.
Y si tienes cáncer o SIDA, pueden pasar dos cosas y las dos son buenas: si te gana, te libera del cuerpo que es tan molesto (tengo hambre, tengo frío, tengo sueño, tengo ganas, tengo razón, tengo dudas)…y si le ganas, serás más humilde, más agradecido… por lo tanto, fácilmente feliz, libre del tremendo peso de la culpa, la responsabilidad y la vanidad, dispuesto a vivir cada instante profundamente, como debe ser.
No estás deprimido, estás desocupado. Ayuda al niño que te necesita, ese niño será socio de tu hijo. Ayuda a los viejos y los jóvenes: te ayudarán cuando lo seas. Además, el servicio es una felicidad segura, como gozar a la naturaleza y cuidarla para el que vendrá. Da sin medida y te darán sin medida. Ama hasta convertirte en lo amado; más aún, hasta convertirte en el mismísimo Amor.
Y que no te confundan unos pocos homicidas y suicidas. El bien es mayoría, pero no se nota porque es silencioso. Una bomba hace más ruido que una caricia, pero por cada bomba que destruye, hay millones de caricias que alimentan a la vida. Vale la pena, ¿verdad?.
Si Dios tuviera un refrigerador, tendría tu foto pegada en él.
Si El tuviera una cartera, tu foto estaría dentro de ella.
El te manda flores cada primavera.
El te manda un amanecer cada mañana.
Cada vez que tú quieres hablar, El te escucha.
El puede vivir en cualquier parte del universo, pero El escogió Tu corazón.
Enfréntalo, amigo -El está loco por ti!.
Dios no te prometió días sin dolor, risa sin tristeza, sol sin lluvia, pero El si prometió fuerzas para cada día, consuelo para las lágrimas, y luz para el camino.
“Cuando la vida te presente mil razones para llorar, demuéstrale que tienes mil y un razones por las cuales sonreír”.
Cuando un amigo se va Queda un espacio vació Que no lo puede llenar La llegada de otro amigo Cuando un amigo se va Queda un tizón encendido Que no se puede apagar Ni con las aguas de un rió Cuando un amigo se va Una estrella se a perdido La que ilumina el lugar Donde hay un niño dormido Cuando un amigo se va Se detienen los caminos Y se empieza a revelar El duende manso del vino Cuando un amigo se va Galopando su destino Empieza el alma a vibrar Por que se llena de frió Cuando un amigo se va Queda un terreno baldío Que quiere el tiempo llenar Con las piedras del astillo Cuando un amigo se va Se queda un árbol caído Que ya no vuelve a brotar Por que el viento a vencido Cuando un amigo se va Queda un espacio vació Que no lo puede llenar La llegada de otro amigo
Cuando un pueblo trabaja dios lo respeta. Pero cuando un pueblo canta, dios lo ama.
Nacemos para vivir, por eso el capital más importante que tenemos es el tiempo, es tan corto nuestro paso por este planeta que es una pésima idea no gozar cada paso y cada instante, con el favor de una mente que no tiene limites y un corazón que puede amar mucho más de lo que suponemos.
Ama hasta convertirte en lo amado, es más, hasta convertirte en el amor.
De mi madre aprendí que nunca es tarde, que siempre se puede empezar de nuevo; ahora mismo le puedes decir basta a los hábitos que te destruyen, a las cosas que te encadenan, a la tarjeta de crédito, a los noticieros que te envenenan desde la mañana, a los que quieren dirigir tu vida por el camino perdido.
Ahora mismo le puedes decir basta al miedo que heredaste, porque la vida es aquí y ahora mismo.
Vive de instante en instante, porque eso es la vida.
No te sientas aparte y olvidado, todos somos la sal de la tierra.
En la tranquilidad hay salud, como plenitud, dentro de uno. Perdónate, acéptate, reconócete y ámate. Recuerda que tienes que vivir contigo mismo por la eternidad.
Borra el pasado para no repetirlo, para no tratarte como te trataron ellos; pero no los culpes, porque nadie puede enseñar lo que no sabe, perdónalos y te liberarás de esas cadenas.
Si estás atento al presente, el pasado no te distraerá, entonces serás siempre nuevo.
Tienes el poder para ser libre en este mismo momento, el poder está siempre en el presente porque toda la vida está en cada instante
¡Pero no digas no puedo ni en broma, porque el inconsciente no tiene sentido del humor, lo tomará en serio, y te lo recordará cadavez que lo intentes!
Recuerdo al apache que me dijo al norte de Chihuahua: El Cielo se lleva el agua de los ríos y de los arroyos, pero después llora por haberle quitado algo tan esencial a los hijos de su hija, la Tierra, y ese llanto es la lluvia, llanto tan generoso que preña a la tierra, entonces vuelven a surgir plantas y flores, y los animales sobreviven porque pueden volver a beber. Después el Cielo vuelve a distraerse con Dios, que lo excita tanto que le aumenta la sed, entonces vuelve a secar ríos y arroyos, cuento que parece que se repetirá por la Eternidad, ese invisible mar por donde navega el misterioso Tiempo.
Recuerdo al Ganges, que nace de Shiva, el que pone en movimiento al Universo cuando baila, el dios de muchas cabezas porque alberga todos los pensamientos, y todos se hacen uno para que el espíritu lo acalle fácil y rápidamente. Recuerdo a Jesús caminando sobre un mar de leche hacia una isla cubierta de miel, donde de un caracol salía el brazo donde se apoyaba la mariposa que sigue volando en mi memoria, la mariposa de vidrio que cortaba al muro de hierro.
No puedo recordarla entera porque la memoria, inevitablemente, selecciona (es el más antiguo de los antólogos), por eso solo recuerdo su mejor perfil, sus mejores ideas y sus mejores días, cuando adoraba al árbol como organizador de la Naturaleza, el responsable del equilibrio entre las presiones de las alturas y las gravitaciones de las profundidades, el árbol que tiene los dones de la longevidad y el silencio, el árbol que fue la primera y será la última manera de la arquitectura, el árbol de la estabilidad que soñamos en la madurez.
La recuerdo abierta a todo gracias a la generosa curiosidad que nos enriquece para enriquecer, viendo las cosas antes porque era la única que podía pasar del otro lado del horizonte, la recuerdo conmovida en los amaneceres de los pobres, tan diferentes a los amaneceres de los ricos, que casi nunca se dan cuenta que tienen al amor en casa, que suelen estar muy ocupados como para ver el sol, el bosque o el mar. La recuerdo empolvada como una geisha en la mecedora de mimbre, envuelta por el más liviano hilo blanco, jugando con el collar de cuatro vueltas mientras caía el sol a un costado de Puerto Príncipe, la recuerdo reina de la belleza entre los negros que la abanicaban con plumas de avestruz, la recuerdo china, es decir perfeccionando constantemente a su único poema, la recuerdo sentada a los pies de Rubinstein, al que le gustaba beber champagne después de Chopin y contar cuentos polacos, la recuerdo gritando en el balcón parisino: ¡ Está nevando sobre el arte!
Recuerdo a la mujer que Poe enterró en la pared y al león que salía del refrigerador cada vez que María Callas le abría la puerta, y salía para matarla, para que ella siguiera ensayando la resurrección. Recuerdo a la estrella fugaz que, en realidad, fue ese desconocido que alguna vez me dijo que era mi padre (mi madre decía que yo esperé que mi padre se fuera para nacer porque no quería compartirla con nadie, pero pronto me cansé de esa historia, que no era la mía, y me fui a vivir solo, o dicho de otra manera, de una manera más amable: Una tarde, todos los niños del pueblo volvieron a sus casas menos yo, que al seguir siempre derecho, di la vuelta al mundo, es decir volví a casa).
Recuerdo el dramático estilo literario de las esculturas de Donatello: la María Magdalena hambrienta hasta los huesos, el Bautista con todo el desierto y la gran noticia a cuestas. Recuerdo la brillante violencia de Donatello, que estalló en el siglo quince entre Michelàngelo y los Medicci, entre Leonardo y Ghiberti, que me anticipó las puertas del Paraíso, que me devolvió al Cristo que había perdido entre las almas perdidas del Purgatorio, que me rodeó, en los años setenta del siglo veinte, de niños, caballos y ángeles en la Florencia donde floreció lo que sembré en Buenos Aires, que se está diluyendo en su propia sombra.
Recuerdo las luminosas oscuridades de Donatello, que regresan a mí en las deliciosas canciones de Richard Strauss, que me hace pensar, a través de Jessye Norman, como Emerson, que de entre los hombres saldrá el hombre porque en cada hombre duerme el héroe que reverenció Carlyle.
Me contó Rafael Alberti que Picasso le contó que Braque pintaba en el piso que estaba arriba del estudio de Duffy, que hizo mucho dinero diseñando para telas finas, creando estampas para vestidos con los que los ricos envolverían a las mujeres más sofisticadas de Paris, días en que la pintura estaba tan cerca de la poesía que Duffy ilustraba los libros de Apolinaire, el Duffy que fue desde las tardes del hipódromo a las madrugadas del jazz, que se valió hasta de los caracteres chinos para llegar a la belleza, que nunca le fue esquiva, el Duffy que viendo correr por un pasillo blanco a una niña vestida de rojo se dio cuenta que el color va más rápido que la forma, que los dos son independientes, que tienen vida propia, por eso liberó al color de los límites de sus dibujos, es decir de la forma, por eso sus obras son tan veloces, tan graciosamente livianas, tan encantadoras como Ninoska, que leía maravillosas historias en las maravillosas estampas de las maravillosas batas de su maravillosa abuela, que me prodigó sus cortesías en el Paris de la France, que me enseñó a detenerme donde valía la pena, detenerme para crecer, por ejemplo frente a cualquier tela de Duffy, tan enamorado de la Cotè d’ Azur donde comencé a sospechar mi antigua aristocracia, a presentir que siempre hay más, y en ese más está el arte, donde comprobé que Van Gogh primero incendiaba al trigal, y después pintaba el incendio, el arte donde aprendí que cuando uno parpadea el ala aprovecha para llevarse a la paloma que solo se detenía mucho tiempo en el balcón de Picasso, y esto para que la pintara una y diez y treinta veces.
Para Duffy posó la misma mujer que eligieron Matisse y Bonnard, el Duffy que, sin ser zurdo, pintaba con la mano izquierda, y esto para no tener absoluto gobierno, para que la obra, ante todo, lo sorprendiera a él, y en esa sencillez comenzaba, como en Mozart, su trabajo, el Duffy al que solo la artritis pudo detener un poco, y esto para evitarle a la muerte el trabajo de cazarlo.
Recuerdo al conmovedor Schumann haciendo sonar mis más refinadas cuerdas, a Chopin meciéndome como Bach hubiera mecido a Jesús si hubiera aparecido antes, y a Beethoven, que me puso de pie tantas veces. Recuerdo a Ben Zander excitando al coro de tal manera que nadie dudaba que le estaba susurrando con los brazos que volaban: Canten como si fuera la última vez porque la última alegría es lo que van a recordar de ustedes los que los continuarán.
Ben Zander invitaba a dialogar musicalmente a la violinista con el violonchelista, ponía a la pianista en brazos del flautista y a la orquesta en brazos del público, es decir nos subía a todos a la cima de la montaña para que viéramos a la tierra prometida.
Recuerdo a Mozart, que fácilmente halaga a mi oído y enciende a mi pecho, que fácilmente mete a mis brazos y a mis piernas en la danza, que fácilmente logra que su don sea mi gracia, por eso fácilmente aparecen las flores en mis ramas, el Mozart tan divertido como pícaro, por eso causó tanto gozo como desgracias. Era el mismísimo triunfo de la vida porque hasta para sus enemigos murió como un dios, lo que era previsible porque en su música se siente el orden divino, el orden que soñó Goethe, el grandioso orden que transformó en belleza a su hambre y a su enfermedad, lo que explica el misterio de su arte, perfecta armonía de un universo de sonidos, cálido mármol blanco en la noche más negra y fría.
Recuerdo a Debussy, al que le gustaba más la música que el piano, el francés al que adoptó una viuda rusa con once hijos, inteligente, talentosa y pianista, que lo llevó por toda Europa, el Debussy que después escapó de la fama porque le quitaba libertad, y sin ella es imposible vivir, el Debussy al que no dejaban dormir los fantasmas de Wagner, el Debussy que se asoció a Baudelaire en busca de otra cosa, el Debussy envuelto por Monet y por Cèzanne, que le confirmaron que la fuga y el contrapunto no son inevitables, entonces estalló su fauno en plena siesta y apareció el cuarteto de cuerdas provocado por la música de Java, que lo instaló definitivamente en el impresionismo, el Debussy tan pobre como extravagante, lo que atrajo a Emma, que dejó a un banquero para seguirlo y para que naciera Susù, que tenía catorce años cuando Debussy murió para que solo nueve personas fueran al funeral del maestro que no soportó los bombardeos sobre el Paris de la abuela de Ninoska, por eso terminóarrinconado en el sótano de su casa, triste pero seguro de que todo lo bello llega a ser clásico.
Desde un punto muy lejano Se ve tu figura vestida de blanco Iluminada sobre una mecedora de playa, café Te ves, y no hay tiempo ni fecha Solo es un día entre los días perdidos Yo que lo estoy viendo, de eso diría Tanto, tanto tiempo que a tu lado yo pase Montón de historias que en una vida forme Tantos sentimientos que en mi mente almacene Y luego un dia ver, con mis gafas el ayer Donde corrías en la arena persiguiéndome Con la piel tan firme y los sueños por hacer Y entre tardes azules y melancolía, cumpliéndose Donde he puesto tu último beso? No lo sé.
MI PRIMER DESIERTO
He vuelto a mi primer desierto, a la Patagonia que me llena del vacío esencial, donde hace muchos años me despertaron las aguas del deshielo que bajaban de la cordillera de los Andes que tanto trajiné de punta a punta y de canción en canción. Lenta y silenciosamente el desierto se va convirtiendo en montañas, cada vez más importantes hasta ser coronadas por la nieve, y de pronto, bellísima frente al lago Nahuel Huapi, aparece Bariloche, maravillosa manera de empezar un nuevo día, paisaje que me recuerda los desayunos con Krishnamurti frente al lago Lausanne, en la Suiza donde Borges se auto-enseñó alemán para leer a Spinoza.
Dibujo de Cristina Gálvez que ilustra las palabras de Cabral.
Este libro es una caja llena de herramientas para vivir, para armar nuevos juegos, para mejorar o ajustar los viejos. Crear, siempre crear porque en el matiz, en la variedad, está la continuidad de la fiesta, en el cambio constante está la vida, en la multidireccionaldad está la riqueza, por ejemplo cuando me cansé de mi pueblo me subí al tren que me llevó a los barcos y a los aviones que me llevaron al mundo, es decir a los ríos rápidos y a las tumultuosas ciudades, a los mares rojos y azules y negros, a todas las maneras de la música, a Delacroix, a Turner, a Klee, a las piedras de Henry Moore y a los alambres de Giacometti, lo que quiere decir que desde que subí al tren todo se agigantó, desde los matices a la soledad, que no me abandonó jamás, a la que aprendí a amar porque siempre conté con ella, y porque por ella me conozco.
En estos papeles registro cada momento y cada paso, por eso leerlos es caminar conmigo por el mundo que camino, el del lado de afuera y el del lado de adentro.
Solo se puede sobrevivir comulgando con el presente, sin las cadenas del pasado ni la ansiedad que provoca la idea del futuro. El presente, el momento, el instante, es una constante reencarnación, un estar despierto para no perdernos las revelaciones, que suceden en cualquier momento.
Los misterios me rodean, y esto es excitante, pero también amo a la razón, aunque solo me explique lo artificial, la razón que fácilmente puede ser mi verdugo, la razón que ha cegado a los occidentales. De todas maneras, en todas partes encuentro las huellas de las infinitas manos de Dios, entonces solo me queda gozar su obra y cantar su gloria, y retrato lo que puedo, rápidamente porque los cambios de la Naturaleza son constantes, por eso cada instante es un resumen de la totalidad.
No hay moral sino morales porque no hay un grupo sino muchos, pero detrás de todas ellas, o el promedio de todas, es solo una, por eso, cuando estamos solos, fuera de la secta o el grupo, todos sabemos qué es lo que está mal y qué es lo que está bien, y esa moral universal se hace oír en la conciencia de cada uno, y ese es el dato de que todos pertenecemos a una sola Humanidad, por eso las divisiones son ilusiones suicidas y homicidas, prejuicios muy peligrosos para todos, hasta San Agustín llegó a decir que las virtudes de los paganos son vicios magníficos.
Solo desde el uno mismo se puede reconocer al uno mismo que hay en cada individuo, lo que es imposible desde una etnia, desde una secta, desde la religión o la política, solo desde el uno mismo podemos comenzar a hablar de lo que tenemos en común y no de lo que hemos hecho hasta ahora, y que nos ha costado, y nos cuesta tanto.
La diversidad es lo que nos enriquece, entonces debemos buscar la armonía de desiguales, no la igualdad que, además de ser una ilusión, empobrece y masifica. Solo el que ha llegado a su punto central puede llegar al punto central de todos, lo que quiere decir que solo puede haber una comunicación profunda de individuo a individuo.
El diablo es un señor almidonando, que nunca olvida el saco y el sombrero Que vive en una casa con placares para esconder el miedo y lo ajeno
El diablo es tan correcto como el hambre, perfecto y ordenado como el fraude A veces tiene panza y si no tiene, es calvo como todos sus placeres.
El diablo tiene cola mas la esconde en grueso portafolio color negro, Donde lleva también los documentos que lo autorizan a matar al pueblo.
El diablo pone el alma en las tribunas, y escucha los discursos de los muertos Se arrastra con orgullo por la historia y se acuesta con pobrísimos recuerdos
El diablo se levanta muy temprano, cansado del confort que lo encadena Y corre por las calles presuroso de compartir su astillo y su pena.
Lo he visto muchas veces como ustedes en el espejo y el bolsillo de cualquiera, En el seguro q asegura todo, menos la paz, la luz, la primavera.
Lo he visto caminar al lado mío y medir la moral y las polleras Decidir el tamaño de la dicha, la justicia, el honor y las ideas
Lo he visto muchas veces pero ahora, mi alegría habla claro de su ausencia Talvez sus propias manos lo mataron al escuchar por fin a su conciencia.
Talvez sus propias manos lo mataron al escuchar por fin a su conciencia.
yo no se quien va mas lejos la montaña o el cangrejo pobrecito mi patron piensa que el pobre soy yo Quien sabe si el apollarse es mejor que deslisarse pobresito mi patron piensa que el pobre soy yo Mas que el oro es la pobresa lo mas caro en la existencia pobrecito mi patron piensa que el pobre soy yo Solamente lo barato se compra con el dinero pobrecito mi patron piensa que el pobre soy yo Que me inporta ganar dies si se contar hasta seis pobresito mi patron piensa que el pobre soy yo
Recitado Ella tiene la costumbre hermosa de las ventanas hacernos el buen regalo de anunciarnos las mañanas ella tiene la costumbre de fundarnos la esperanza con su amororsa manera de acomodarnos la almohada ella nos dice,te quiero,con la camisa planchada es tan cierto lo que tiene que para siempre alcanza nuestra casa siempre estuvo donde quiera que ella estaba por eso este donde este hoy siempre me siento en casa Ella tiene la costumbre de andar descalza por casa y de traer para el mate,los bizcochitos con grasa ella tiene la costumbre de no preguntarme nada por que le basta y le sobra que al final regrese a casa que al final regrese a casa,que al final regrese a casa Ella tiene la costumbre de saber lo que me pasa y de curarmelo todo,inclusive la nostalgia ella puede ser el mundo,la patria,Dios o mi casa y hasta puede ser mi madre por que se le da la gana por que se le da la gana,por que se le da la gana
Señora de juan fernandez haga el favor de no tratarme asi No crea que por el pelo soy un sujeto de muy mal vivir No crea que todos los hombres deben de vestirse como su marido Los tiempos han cambiado mucho y ya nadie conforma ni a los hombres finos Señora de juan fernandez preguntele a su marido El sabe que soy decente roba conmigo Y aparte de eso somos vecinos Lalara lara lara lara……
Señora de juan fernandez yo se que el pueblo no me mira bien Por culpa de pequeñeces que cometi durante la niñez Ya no le pego a mi abuelita ni con la escopeta no le tiro a nadie He abandonado el contrabando y ahora me comporto con mucho donaire Señora de juan fernandez no me corte la llamada Quiero avisarle que su hija juana se fue conmigo esta mañana Y dentro de una o dos semanas nuestra familia sera aumentada Lalara lara lara…….
Señora de juan fernandez si encuentra algun trabajo bueno Despues de la luna de miel nos casaremos Ya ve señora tiene su yerno Lalara lara lara……
Este es un nuevo dia Para empezar de nuevo Para buscar al angel Que aparece en los suenos Para cantar para reir Para volver a ser feliz (Bis) En este nuevo dia Yo dejare el espejo Y tratare de ser Por fin un hombre bueno De cara al sol caminare Y con la luna volare (Bis)
Caracol milenario que camina los sueños color de otras esferas que enamora el silencio esencia de los mares que crece la montaña el pan de los pastores la luz de la cigarra. La más hermosa brisa por la que vuelve el viento la eternidad grandiosa que vive en un momento la pasión más divina que libera el Quijote la razón del invierno que seduce al coyote. Si yo pudiera ser, solo por una vez lo que tu crees que soy, lo que tu crees que soy. Paloma de Picasso y vino de Machado espejo de Walt Withman y balcón de Gustavo clavel de Federico su luna y su campana la noche de aquel día que estalló en su ventana. El sol maravilloso que incendia las arenas la misteriosa muerte, la manzana primera el estallido eterno de la eterna vida la libertad infinita y la pequeña herida. Si yo pudiera ser…
Mil caminos mil rutas llevamos Historias proezas mi mano agitando en el Sol o en la lluvia
Siempre listos marcha la patrulla Soy un lider real paciente y conciente Mi obra se extiende por los continentes Ser fiel, ser leal, servir y ayudar
Coro Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Solidario humanitario soy scout venezolano
La flor de liz que adorna mi pecho Es un simbolo claro de mucho respeto Powell abrio un camino directo A la vida la union la hermandad y al amor Soy un guia de paz y solidaridad Todo el mundo conoce cual es mi verdad Una noche en el monte, en el rio o el mar La naturaleza es mi casa real.
Coro Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Arriba arriba mi tropa marcha pa’ arriba Solidario humanitario soy scout venezolano.
TRES HEMBRAS QUE AMO
La filosofía, la Historia y la literatura son tres hembras que amo y que me enriquecen día a día, que me acercan al hombre que debo ser, por eso en estos papeles están mis huellas, y desandándolas puedo llegar a los primeros fervores y a los primeros días, ver a la saludable luz de la distancia en qué andaba, cómo fui encontrando la dirección que hoy llevo, quiénes tuvieron que ver con mi crecimiento, y de lejos son más divertidos los amores difíciles y el hambre, estación por la que siempre volvemos a pasar, y de lejos los cuervos son más grandes y los veranos más largos, a la distancia calientan más los hogares y la abuelas son más sabias.
Mis papeles son el mapa de todo lo que caminé y la biblioteca de proyectos que no sé por qué abandoné o concreté, como la búsqueda de una nueva literatura que provocara una nueva sociedad.
Revisando mis papeles compruebo que el retrato del mundo que soñé hacer terminó siendo un bosquejo de autorretrato, lo que no es poco.
Cada tanto vuelvo a gozar los 27.798 versos de los 24 Cantos del primer poema de la Humanidad, tan ingeniosos como épicos, nacidos en los años en que la inmigración de las tribus dóricas forzaron a la próspera cultura micénica a conformarse con un modo de vida más sencillo, tanto que los llamaron los siglos oscuros, provocados por los aqueos que conquistaron a Troya, heroica y mítica historia que cantó Homero, el que para Platón educó a Grecia porque sin él no hubiera habido ni literatura ni filosofía, Homero, el luminoso ciego por el que tenemos un sistema mitológico de excitantes profundidades espirituales y psicológicas, la base de nuestra lógica que, poéticamente, nos lleva a la ética, al antiguo orden establecido por Zeus, el padre de los dioses y de los hombres, que llevamos en nosotros a todos los fenómenos de la Naturaleza, a los que Homero, con mitos y símbolos, agrega una nueva perspectiva al descubrir nuevos pensamientos en nosotros, Homero, el que veía lo que venía sin dejar de vivir al presente, su presente mitológico, es decir enriquecido por lo mejor del pasado, el ciego vidente que siempre me lleva 3.200 años atrás, a los días en que un pueblo arcaico conquistó una ciudad, necesitado de un paso libre a través de los Dardanelos. Esa es la Odisea que me sigue contando Homero, la odisea que todo hombre realiza en busca de su identidad, de sus metas filosóficas, de su patria espiritual, la patria que para Ulises era el mundo de las ideas de Platón, y Troya el mundo manifestado en el que los hombres se encontraban ligados a las posibilidades limitadas de la percepción física.
Los griegos fueron a Troya a rescatar a Helena, la mujer más bella del mundo, pero en el despertar del pensamiento griego, belleza física también significaba belleza espiritual porque los griegos no separaban lo bello de lo bueno, por eso adoraban a la belleza más que cualquier otro pueblo, por eso Helena era el ideal mayor de la cultura griega, un símbolo de la búsqueda del ánima, la parte femenina del alma humana que nos queda por descubrir, por eso Helena, como Penélope, representa las luchas no realizadas en el alma del héroe, los campos que tiene que encontrar para lograr la perfección espiritual, porque solo así podrá volver a su casa, un retorno al paraíso, la realización de lo que ya existe en el hombre, volver a ser lo que uno fue en el principio, es decir el verdadero, por eso Ulises no deja de pensar en la necesidad de volver a la patria (pensando en ello, Platón creó la noción del recuerdo del mundo de las ideas).
En el sur de Tracia, los griegos se hicieron de un gran botín, por eso Ulises quiso partir enseguida, pero sus hombres se demoraron con el vino, permitiendo a sus enemigos recuperarse de la derrota, lo que le ocasionó muchas bajas a los griegos, a los que lo efímero les hizo olvidar la meta superior, y este descuido es el símbolo de las emociones bajas, de los deseos que vencen a la voluntad del hombre, tonterías que pueden ser fatales.
El hombre suele olvidar sus metas superiores por satisfacer deseos groseros, artificiales, momentáneos (en Platón, los cuerpos son las sombras de las ideas, y en el budismo, la identificación con lo pasajero es la causa de todos los sufrimientos).
A Ulises le costó tanto llevar a sus hombres, que se demoraban en cualquier placer, como a Moisés el pueblo hebreo, y también tuvo que luchar contra la hostilidad de Poseidón, el dios del mar, que era un símbolo del subconsciente, por eso Ulises lo cruzó como un viajero que buscaba su ser verdadero, sabía que en algún lugar de ese mar encontraría su patria, y lo sabía porque estaba en medio del camino, porque ya estaba en marcha.
Siempre vamos a casa, decía Novalis, lo que significa que el hombre es un ser espiritual según su verdadera naturaleza interior, y que su identidad está ligada a su relación con el mundo material, y recordar esta naturaleza original y buscarla es el sentido de la vida.
Muchas veces, cuando me preguntan mi nombre, estoy tentado a responder como Ulises: Nadie, tal vez porque se tiene poder sobre las cosas de las que se conoce el nombre, y yo soy muy independiente.
En general, asusta lo que no podemos denominar, no nos preocupa tanto lo que tiene nombre, pero lo desconocido siempre se nos hace peligroso, es más fácil luchar contra un enemigo conocido, por eso siento que estoy a salvo cuando no revelo mi identidad (¿Usted es Borges?, le preguntó alguien en la calle. A veces, le dijo el maestro).
El retorno está previsto desde la partida, pero nadie lo tiene seguro, ni siquiera Ulises, al que Eolo, rey de los vientos, se los dio todos en una bolsa, el Ulises que fue reduciendo su tripulación para purificar la travesía, para cuidar la salud del barco, Ulises, el capitán y el símbolo del verdadero yo interior, que tenía que quedar como único sobreviviente, y todos los demás, pequeños yoes que eran solamente aspectos de la personalidad, tenían que morir. Todas las máscaras que habían aceptado les impidieron ser auténticos (por mucho que se enamoraran de ellas), por eso todos pudieron ser transformados en cerdos cuando la maga Circe los hechizó, la maga Circe que representaba un aspecto de Artemisa, diosa de la Naturaleza, y la guerra de Circe contra Ulises fue para defender lo matriarcal de lo patriarcal, pero después de un año, Ulises se liberó de la hechicera y bajó al Hades, más allá de las columnas de Herakles (hoy Gibraltar) para buscar consejo en Tiresías, el sabio vidente, primer descenso a los infiernos que sucede en el Canto ll.
Después, antes de llegar a Ítaca, Ulises vuelve a bajar a los infiernos, como el sol que desaparece bajo la tierra cada atardecer para iniciar su viaje nocturno, pero vuelve a emerger para que el viaje se aclare cerca de las islas de Galli, al norte del estrecho de Messina, pero las sirenas le entorpecen el retorno a casa, lo seducen con sus cantos para volver a bajarlo al reino de los muertos, a las sombras que lo distraen de las metas superiores donde los hombres alcanzan su verdadera estatura, donde se hacen uno con los dioses (los deseos son las peores cadenas de los hombres)
Perdoname señor pero a veces me canso a veces me canso de ser un ciudadano
me cansa la ciudad,las oficinas me cansa la familia y la economia
La familia,mi señor,ese via crucis de parientes esa miseria en cooperativa madre hay una sola,señor y justo vino a tocarme a mi
Perdoname señor,estoy harto de este infierno este mercado mediocre donde todos tienen precio perdoname señor,pero yo me ire contigo por tus montañas,tus mareas y tus rios
Perdoname señor,pero a veces pienso que tienes para mi algo mejor que esto perdoname señor,no quiero ser un ciudadano yo quiero ser un hombre como me has creado perdoname señor
GÉNESIS
La responsabilidad social también conocida como SA 8000 es un sistema de gestión nutrido de distintas normas internacionales (ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001) las cuales han favorecido al trato entre la organización y los colaboradores en el ámbito nacional e internacional.
• Concebimos la representación de responsabilidad social en base a la propuesta de Garriga y Melé (2004). Así, las Teorías éticas, basadas en los requerimientos éticos de la relación entre organizaciones y la sociedad, involucran principios que expresan lo correcto o necesario hacer en una sociedad. Dentro de este grupo, los autores distinguen la teoría normativa acerca de las audiencias relevantes, los derechos universales, el desarrollo sostenible y el enfoque del bien común.
• Teorías instrumentales, las cuales asumen a las organizaciones como instrumentos de creación de riqueza y enfocan la responsabilidad social como una herramienta estratégica de beneficios económicos, al tiempo que concentran su preocupación en la maximización del valor en los accionistas, marketing orientado a la responsabilidad social y las estrategias impulsan ventajas competitivas. En este grupo, los autores incluyen tres enfoques: inversión social en un contexto competitivo, visión de la empresa basada en los recursos naturales y capacidades dinámicas, e implementación de estrategias para la pirámide de ingresos.
FUNCIONES DEL TRABAJADOR SOCIAL EN EL CAMPO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE EMPRESARIAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL SECTOR PÚBLICO
Licenciado Ysrael Alberto Martínez Contreras
GÉNESIS
La responsabilidad social también conocida como SA 8000 es un sistema de gestión nutrido de distintas normas internacionales (ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001) las cuales han favorecido al trato entre la organización y los colaboradores en el ámbito nacional e internacional.
Concebimos la representación de responsabilidad social en base a la propuesta de Garriga y Melé (2004). Así, las Teorías éticas, basadas en los requerimientos éticos de la relación entre organizaciones y la sociedad, involucran principios que expresan lo correcto o necesario hacer en una sociedad. Dentro de este grupo, los autores distinguen la teoría normativa acerca de las audiencias relevantes, los derechos universales, el desarrollo sostenible y el enfoque del bien común.
Teorías instrumentales, las cuales asumen a las organizaciones como instrumentos de creación de riqueza y enfocan la responsabilidad social como una herramienta estratégica de beneficios económicos, al tiempo que concentran su preocupación en la maximización del valor en los accionistas, marketing orientado a la responsabilidad social y las estrategias impulsan ventajas competitivas. En este grupo, los autores incluyen tres enfoques: inversión social en un contexto competitivo, visión de la empresa basada en los recursos naturales y capacidades dinámicas, e implementación de estrategias para la pirámide de ingresos.
Teorías integracionalistas, que estudian las empresas enfocadas en la satisfacción de las demandas sociales, concentrándose en asuntos gerenciales, el principio de la responsabilidad pública, el manejo de las audiencias relevantes y el desempeño corporativo social. Estas teorías sugieren usualmente que la continuidad de las operaciones depende de la sociedad.
Teorías políticas, las cuales están relacionadas con el poder de las corporaciones y su responsabilidad inherente de desempeñar un papel positivo en su entorno social. Se enfocan principalmente en el constitucionalismo corporativo (las diferentes presiones que ejercen los grupos relacionados con la empresa restringen el poder en la organización de la misma forma que lo hace una constitución con un país), contratos sociales y ciudadanía corporativa.
CONTEXTO ORGANIZACIONAL
Los cambios permanentes de la sociedad, como resultado de los avances en comunicación y tecnología, han afectado significativamente el proceso de las interrelaciones personales y laborales dentro de la denominada “Sociedad de la Información y del conocimiento”. Este contexto obliga a las organizaciones peruanas tanto públicas como privadas, en su competencia profesional acorde con la dinámica social, responder a la demanda exigida en el campo laboral y profesional.
En el tercer milenio el profesional en trabajo social se convierte en actor protagónico, critico, social e innovador, de acuerdo con las redes sociales dentro de la globalización. Los cambios en las organizaciones exigen un modelo de formación y capacitación permanente de tipo inter y multidisciplinario; en dinámicas de trabajo colaborativo y requieren el desarrollo de competencias; el aprendizaje es de conexiones entre campos de saberes distintos; exigiendo al profesional en trabajo social una preparación conforme a las demandas conforme a su perfil de egresado.
El conocimiento y manejo de la responsabilidad social del trabajador social favorece a su compromiso con la ética, el cuidado del medio ambiente, la seguridad física del trabajador y su propio desarrollo personal.
Así, la responsabilidad social es utilizada en las organizaciones interesadas en la certificación internacional, acorde a herramientas diseñadas para su medición. Debido a su importancia se estima conveniente la formación de los profesionales y académicos del trabajo social dentro del clima institucional a fin de mejorar las relaciones interpersonales, éticas y morales entre los clientes internos de las organizaciones, tanto privadas como públicas.
Ofrecemos un punto de vista a fin de incentivar un impacto positivo en el desempeño del stakeholders de la cada organización, es decir, de las personas o grupos de interés interno y externo, a quienes afectan directamente las decisiones de la empresa como persona jurídica de derecho público o privado, responsable de la salud física y mental de sus trabajadores.
Por otro lado, también se reflexiona sobre los daños y perjuicios en sus impactos interpersonales, familiares, locales y sociales.
La presente disertación pretende incentivar en el trabajador social su aporte al mejoramiento de los vínculos de desarrollo personal, investigativos y profesionales logrando alinear sus habilidades sociales, autoestima y resiliencia ante las normas laborales implementadas por el sector público y privado.
Actualmente la Responsabilidad Social tiene como objetivos:
Desarrollar competencias participativas en el planeamiento estratégico, realizar diagnósticos, llevar a cabo proyectos sociales como integrantes de equipos inter disciplinarios de acuerdo a los procesos de gestión.
Brindar a los profesionales las herramientas que permitan enfrentar los cambios organizacionales con pertinencia de la normatividad de acuerdo al giro de cada operación.
Promover la superación de conflictos económicos ambientales en beneficio compartido con las localidades.
Finalmente, confiamos en contribuir de manera académico y profesional a la mejora continua de los vínculos entre los accionistas y los colaboradores en cada organización empresarial peruana desde la perspectiva del trabajo social.
FUNCIONES DEL TRABAJADOR SOCIAL EN LAS ORGANIZACIONES
Al iniciar el constructo de funciones del trabajador social afirmare que es una condición necesaria el asumir una concepción autónoma e independiente de los procesos de socialización post moderna a fin de entender las relaciones interpersonales en la antropósfera.
ÁMBITO LOCAL
El trabajador social se desenvuelve en el centro de la relaciones Estado- organización razón por la cual aprovecha para su labor profesional las acciones formuladas por el gobierno de turno a fin de beneficiar a los colaboradores.
El Estado Peruano ha comprometido a sus principales organizaciones a desplegar 31 políticas las cuales se concentran en cuatro ejes temáticos como son:
a) Democracia y Estado de Derecho. (Políticas del 1 al 9)
b) Equidad y Justicia Social. (Políticas del 10 al 16)
c) Competitividad del País. (Políticas del 17 al 23)
d) Estado eficiente, transparente y descentralizado. (Políticas del 24 al 31)
Se ha decidido conseguir el incremento material de la prosperidad y la reducción del sufrimiento, el Estado Peruano ha llevado a cabo las siguientes acciones:
*Política 6 denominada Política exterior para la paz, la democracia, el desarrollo y la integración la cual ha respaldado el proceso de Integración de la Infraestructura Regional de América del Sur (IIRSA), que contempla la ejecución de corredores interoceánicos que unen al Perú y Brasil. En diciembre del 2004, los 12 países sudamericanos suscribieron la Declaración del Cusco, que creó la Comunidad Sudamericana de Naciones.
*Política 19 denominada Desarrollo Sostenible y Gestión Ambiental la cual ha generado normas e instrumentos de gestión ambiental, como la Ley Marco y Reglamento del Sistema Nacional de Gestión Ambiental aprobadas mediante ordenanzas en la mayoría de las regiones; el Reglamento de Zonificación Ecológica y Económica; nuevos estándares de calidad ambiental del aire, ruido y radiaciones no ionizantes; nuevos límites máximos permisibles de emisiones y de efluentes de los sectores industriales, comunicación, transporte, energía y minero, etc.
*Política 21 denominada Desarrollo en Infraestructura y Vivienda, se ha invertido en la construcción y rehabilitación de carreteras, puentes, pistas de aterrizaje, embarcaderos; también en programas de vivienda, agua y desagüe. Además se han aprobado normas para expandir la cobertura de las telecomunicaciones.
Además es necesario recordar que estas políticas del Estado Peruano se llevan con eficacia para que los individuos felices no sufran dificultades personales y se produzca reducción de la pobreza a fin de obtener una paz interior (seguridad).
Surge la interrogante ¿Cómo obtendremos la maduración de las satisfacciones personales? La respuesta es la economía que permitiría que los consumidores actúen en forma responsable y satisfagan sus necesidades personales de manera eficiente.
Complementado la idea el Acuerdo Nacional ha facilitado las siguientes acciones:
*Política 18, búsqueda de competitividad, productividad y formalización de la actividad económica. Así el P. B. I. ha crecido sostenidamente en el periodo 2001-2005 dentro de un escenario internacional favorable.
La importación de bienes de capital – indicador de dinamismo, sobre todo para la industria – se incremento en 30% entre el 2004 y 2005. Además la política económica ha generado estabilidad manteniendo una baja inflación y disminuyendo el déficit fiscal de 2% a 1% entre el 2002 y 2005 (reduciendo la inversión pública)
Los índices económicos del país son óptimos, sin embargo no repercuten en el bienestar del ciudadano estas cifras permiten que los peruanos accedamos a bienes de servicio, pero no a bienes de capital los cual demuestra nuestra falta de caridad para satisfacer las necesidades esenciales del ciudadano promedio peruano. La inversión privada debe buscar la ganancia que les asiste por ser inversionistas, pero a su vez deben ayudar al Estado a cumplir la búsqueda del bienestar general.
La dimensión económica tiene responsabilidad social la cual buscara por todos los mecanismos legales existentes la promoción del bien común que permita una vida con dignidad humana, con alimento, vestido, habitación, respeto a cualquier ciudadano según su profesión u oficio.
ÁMBITO CIUDADANO
El trabajador social es el interlocutor por antonomasia en establecer relaciones entre las partes interesadas, es decir, entre los colaboradores, las organizaciones empresariales y las organizaciones públicas, y entre los colaboradores con diversas organizaciones.
Del anterior párrafo se desprende que no se puede hacer un proyecto de desarrollo sin organización, sin liderazgo, sin tener suficientemente claros los objetivos y sin tener elementos explícitos a compartir: Lo complicado del desarrollo es compartir desde distintos ángulos los destinos de un país, entendiendo nuestros propios destinos individuales, sino también el manejo de los recursos tangibles, culturales, políticos e institucionales de forma equitativo a los ciudadanos.
Estos recursos no pertenecen a alguien en particular, sino al conjunto de los ciudadanos del país. Esta cuestión a veces se olvida y por eso se plantea la responsabilidad social como un ámbito que pertenece exclusivamente a los técnicos o al gobierno de turno.
Una de las cuestiones importantes de la responsabilidad social es reconocer que uno no solamente pertenece a un país, sino que también el país nos pertenece, en toda su magnitud y no solamente en la cuota de recursos que nos ha tocado tener individualmente.
La responsabilidad social siendo compleja y global , supone un planteamiento sistemático; no se puede desarrollar un país a partir de una sola región, ni tampoco se puede hacer desarrollo a partir de un aspecto (económico, político o social); pero en el caso del Perú, debido a nuestra tradición histórica de múltiples exclusiones , esta exigencia es mucho mas fuerte todavía, lo que significa que se deberá atender fundamentalmente el desarrollo de las capacidades de las personas, y no solamente prestar atención a los indicadores económicos , al crecimiento del PBI y a la tasa de cambio.
En este sentido la responsabilidad social en términos de Amartya Sen, tiene como fin la ampliación de capacidades individuales y sociales para ejecutar actividades valiosas y ser valorado socialmente en un marco de opciones libremente tomadas. En esta sentido se puede establecer:
que los sujetos de la responsabilidad social son las personas,
que estas requieren un marco organizativo para propulsar sus capacidades y
que este proceso tiene que ser hecho de manera concertada, no exenta de tensiones, y dentro de un marco de opciones libremente tomadas, es decir, dentro de un marco democrático.
Cuando decimos capacidades no nos estamos refiriendo exclusivamente a las habilidades, sino fundamentalmente a la posibilidad de realización personal de los sujetos; para este propósito no importa tanto la cantidad de bienes que se obtenga como la calidad de vida, en el mejor sentido de la palabra, que uno pueda gozar, dados los recursos de un país y el tipo de organización construida colectivamente.
La medición de la responsabilidad social no se realiza con respecto a unidades operativas en los hospitales, o, cuantas escuelas hay, sino en referencia a la calidad de la salud y de enseñanza y como estas abren a las personas a una mayor autorrealización en el campo en que estuvieran.
El enfoque no descuida ni lo social ni lo personal. Es necesario insistir porque se enfatiza lo personal, afirmado que partir de los intereses individuales se logra el desarrollo; o se hace énfasis en lo social, entendiendo como fuerza externa al sujeto y como base en una relación plena consigo y con los otros. La idea es armonizar lo personal como lo social en los proyectos de desarrollo.
En las discusiones actuales, los organismos internacionales y las ONGs plantean que, dado el desarrollo como un proceso complejo en el mundo contemporáneo, por la economía globalizada, las dificultades políticas, la necesaria atención prestada al medio ambiente este supone atender, por lo menos, tres aspectos: Equidad. Competitividad y Sostenibilidad.
Finalmente, el trabajador social se convierte en agente negociador entre los ciudadanos para una relación idónea y relevante entre sus coterráneos.
ÁMBITO LABORAL
Las funciones del trabajador social en la responsabilidad social tanto en el campo empresarial como en sector público se reglamentan de manera ambigua lo cual es una oportunidad para aprovechar los vacios legales existentes en la legislación laboral peruana.
Tomare como ejemplo la guía metodológica -formulario nº 01 reglamento de seguridad y salud en el trabajo (D.S. nº 009-2005-tr) la cual abarca políticas en el plano de las empresas, centros médicos asistenciales y/o servicios de salud ocupacional (art. 75º, art. 77º). En uno de sus ítems refiere: DESCRIPCIÓN DEL INCIDENTE PELIGROSO.- Se describe en detalle el incidente peligroso es decir queda en la potestad de la empresa en regular dicha categoría. Sobre el ejemplo anterior inicio las funciones del trabajador social en la dimensión interna y externa de la organización.
La dimensión interna se origina en una debilidad que es susceptible de convertirse en una oportunidad tanto para los accionistas como a colaboradores. Así los elementos considerados son:
*Gestión en colaboradores. Se busca a los colaboradores reúnan los perfiles de ingreso y desempeño deseados en la organización. Se les estimula mediante buenas prácticas profesionales las cuales están inmersas en la visión y misión de la organización. Luego, se realiza lo procesos de inducción, seguimiento y monitoreo laboral a fin de converger su desarrollo cognitivo y emocional a favor de su salud mental.
Debe clasificarse el tipo de servicios brindados por la empresa a la familia del trabajador, sea a través de profesionales contratados o indirectamente a través de pólizas de salud. En ambos casos debe considerarse consulta externa, odontología, exámenes de laboratorio, hospitalización, cirugía, etc. el costo de estos servicios generalmente se prorratea entre la empresa y el trabajador, a través de descuentos hechos por planilla.
Se debe precisar el tipo de actividad: cultural, deportiva, social y vacacional, entre otras; al igual que el número de beneficiarios el costo total de los programas.
*Salud y seguridad en el ambiente de trabajo: Se cumple las normativas vinculantes planteadas por el Ministerio de Salud, Ministerio de Trabajo, Ministerio del Medio Ambiente y Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social a fin de mantener una relaciones horizontal y colaborativa con los requerimientos nacionales. Consideramos las siguientes normas:
Ley N° 26790 – Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud.
Decreto Supremo N° 009-97-SA – Reglamento de la Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud.
Decreto de Urgencia N° 008-2000 – Modifican artículo de la Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud, referido al derecho especial de cobertura por desempleo.
Decreto Supremo N° 004-2000-TR – Modifican artículos del Reglamento de la Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud.
Rentas de quinta categoría Texto de la cartilla del Impuesto a la Renta 2001 – Personas naturales, Rentas de quinta categoría.
Directiva N° 013-99/SUNAT – Precisan que remuneraciones percibidas por mandato judicial, devengadas con anterioridad, se encuentran afectas a la retención del Impuesto a la Renta.
Directiva N° 003-2000/SUNAT – Precisan uso del PDT de Remuneraciones para Declaración de Retenciones del Impuesto a la Renta, efectuadas a trabajadores dependientes no domiciliados.
Impuesto Extraordinario de Solidaridad – IES
Ley N° 26969 – Ley de extinción de deudas de electrificación y de sustitución de la Contribución al FONAVI por el Impuesto Extraordinario de Solidaridad.
Ley N° 27512 – Ley que modifica la alícuota del Impuesto Extraordinario de Solidaridad.
Ley N° 27535 – Ley que mantiene la alícuota del Impuesto Extraordinario de Solidaridad del 2% hasta agosto de 2002.
Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo – SCTR.
Ley N° 26790 – Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud.
Decreto Supremo N° 009-97-SA – Reglamento de la Ley de Modernización de la Seguridad Social en Salud.
Decreto Supremo N° 003-98–SA – Aprueban normas técnicas del Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo.
La dimensión externa se vincula directamente con la comunidad del entorno inmediato, pero a su vez incluye otras partes interesadas como son la comunidad local, el gobierno, los proveedores, los accionistas, los consumidores y la sociedad.
Describiremos las relaciones desarrolladas con cada una de ellas.
*Comunidad local. El trabajador social se encarga de monitorear, que se le otorgue la asignación familiar al colaborador, revisar el cumplimiento de las aportaciones conforme a ley, el cumplimiento de los descansos o permisos otorgados, etc.
*Gobierno. Debe anotarse el valor total de los impuestos y aportaciones pagados por la empresa, discriminando cada concepto. Las empresas tienen personal calificado y competente que pueden poner al servicio de la solución de numerosos problemas administrativos, técnicos y sociales que se plantean en la gestión pública.
Este indicador se refiere a la participación de funcionarios de la empresa en cualquier entidad del sector público, ya sea de carácter prolongado o temporal.
*Proveedores. La relación de colaboración mutua y apoyo recíproco establecido entre la empresa y los proveedores va a permitir que ambas actores obtengan beneficios concretos y la empresa se acerque al objetivo de calidad total.
La información sobre la empresa dirigida al proveedor permite que éste conozca además de su estructura y el balance económico y social, también la capacidad instalada, características de los equipos o maquinarias, niveles de producción y tipos de productos.
La información sobre el producto permite al proveedor conocer sobre los requerimientos en cuanto a las materias primas, proceso de elaboración, calidad, empaque, preferencias de los consumidores, etc. Debe anotarse el tipo y la frecuencia de la información. Cuando el proveedor es exclusivo puede determinarse como empleo indirecto de la empresa, el empleo directo generado por el proveedor.
*Accionistas. Las relaciones establecidas con los accionistas, va más allá de brindar información económica anualmente la cual es entregada en la asamblea de accionistas. Considerando a los accionistas como un pilar fundamental de la empresa, la información debe cumplir con el objetivo de participar de la vida institucional en los proyectos y dificultades organizacionales atendidas durante un ejercicio económico.
*Consumidor. El consumidor final constituye el objetivo fundamental del fabricante. El producto debe responder a las expectativas del consumidor y la empresa tiene la responsabilidad de garantizar calidad, precio justo y servicio.
El fabricante debe suministrarle toda la información sobre el producto, si fuera posible superando lo exigido por la ley, como componentes, peso exacto, modo de utilización, calidad, ventajas, contraindicaciones, advertencias, etc.
*Sociedad. Se trata de la expansión de la empresa en comunidades diferentes a su sede principal, realizando una política de descentralización industrial que conduzca a una utilización más racional del espacio. Debe anotarse el número de oficinas o plantas nuevas, y el número de empleos directos generados.
Como parte de la política institucional el trabajador social puede normalizar las siguientes acciones:
Trabajo infantil, al considerar los siguientes requisitos legales como el Código de los Niños y Adolescentes art 56,57 y 58. Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño: Convención 138, Recomendación 146 y Convención 182. Su control operativo lo realiza mediante la revisión de contratos y hoja de requisitos legales. Su documento base es el Reglamento Interno del Trabajo (RIT) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Trabajos forzados al considerar los siguientes requisitos legales como Constitución Política del Perú Art. 23, Ley N° 15737; Declaración Universal de los Derechos Humanos, Convenios 29 y 105 de la OIT. Su control operativo lo realiza mediante Encuesta de clima laboral. Sus documentos de respaldo lo conforman el Reglamento Interno del Trabajo, el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Salud y seguridad en el trabajo, al considerar los siguientes requisitos legales como son Ley General de Salud N° 26842 art 100. Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo. Ley de modernización de seguridad social en salud N° 26790. Normas técnicas del seguro complementario de trabajo de riesgo (DSN° 003-98_SA). Su control operativo lo realiza mediante el seguimiento, el informe de colaboradores sindicalizados y censo de personas sindicalizada por puesto. El documento de respaldo se encuentra en la política de la organización y el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Libertad de asociación y derecho de negociación colectiva al considerar los siguientes requisitos legales como son Constitución Política del Perú Art. 13 y 28. Ley de relaciones colectivas de trabajo (D.L: N° 25593, modificado por la Ley N° 27912). Reglamento de la Ley de relaciones Colectivas de Trabajo (D.S: N° 001-92-TR) Declaración Universal de los Derechos Humanos (art 20 y 23) Convención 87, Convención 98 y Convención 135. Su control operativo lo realiza mediante el monitoreo por puesto, el informe de colaboradores sindicalizados y el censo de personas sindicalizada por puesto. El documento de respaldo se encuentra en la política de la organización y el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Discriminación, al considerar los siguientes requisitos legales como son Constitución Política del Perú Art. 2, inciso 2, art 23 y art 26. Ley N° 26772. Ley de Contratación de trabajadores Extranjeros (D. Leg. N° 689). Convención 100, Convención 101 y Convención 159. Su control operativo lo realiza mediante la auditoria de personas discapacitadas el informe por persona discapacitada. El documento de respaldo se encuentra en la política de la organización y el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Medidas disciplinarias, al considerar los siguientes requisitos legales como son Constitución Política del Perú Art. 2, inciso 24 y art 23, el Texto Único ordenado de la Ley de productividad y Competitividad Laboral (D.S: N°003-97-TR). Declaración Universal de los Derechos Humanos, art 5. Su control operativo lo realiza mediante el cumplimiento de normas de convivencia. El documento de respaldo se encuentra en la Política de la empresa, el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Horario de trabajo, al considerar los siguientes requisitos legales como son Constitución Política del Perú Art. 25. Texto Único Ordenado de la Ley de Jornada de Trabajo, Horario y Trabajo en Sobretiempo (D.S. N° 007-2002-TR) Reglamento del TUO de la Ley de Jornada de Trabajo, Horario y Trabajo en Sobretiempo (D.S. N° 008-2002-TR y su modificatoria D.S. N° 012-2002-TR). Decreto Legislativo N° 713 Reglamento del Decreto Legislativo N° 713 (D.S. N° 012-92-TR). Declaración Universal de los Derechos Humanos, art 23 y 24. Su control operativo lo realiza mediante el reporte de entrada y salida de cada trabajador. El documento de respaldo se encuentra en la política de la empresa, el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Remuneración, al considerar los siguientes requisitos legales como son Constitución Política del Perú Art. 24. Decreto de urgencia N° 12-2000. Ley N° 25129. Reglamento de la Ley N° 25129 (D.S. N° 035-90-TR). Ley N° 27735. Ley de compensación por tiempo de servicio (D.S. N° 001-97-TR) y su reglamento y, norma especial (D.U. N057-2002) Declaración Universal de los Derechos Humanos art 23. Su control operativo lo realiza mediante el Informe de mayo y noviembre del depósito conforme a ley de la CTS y el informe mensual de las aportaciones a cada AFP. El documento de respaldo se encuentra en la política de la empresa, el Manual de Organización y Funciones (MOF) y el Reglamento de Organización y Funciones (ROF).
Por tanto, el trabajador social cuenta con elementos legales y técnicos para ejercer la responsabilidad en sus organizaciones de manera ética y profesional.
En el último subtítulo detallamos la práctica de responsabilidad social en Perú.
APLICACIONES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN PERÚ
El trabajador social tiene sus actividades profesionales en el sector empresarial y publico. Hemos escogido dos experiencias las cuales son evidencias de la responsabilidad social en la sociedad civil.
CASO BANCO DE LA NACIÓN
La organización denominada Banco de la Nación (BN) ha reconocido a los siguientes grupos de interés en su política:
Accionistas.
Trabajadores y sus familias.
Clientes.
Proveedores.
Gobiernos y Sociedad.
Comunidad.
Medio Ambiente.
La propuesta evidencia un diseño de actores necesarios que ejecutaran la responsabilidad social conforme a sus actividades y tareas anuales.
Además, el Banco de la Nación (BN) define a sus colaboradores:”Los trabajadores son todas las personas naturales que realizan una labor de cualquier clase en pos del beneficio de la empresa y del suyo propio. Incluye a todas las personas que mantienen una relación de subordinación, así como a los colaboradores contratados a través de un service por un periodo de tiempo indeterminado y que realizan labores por más de 4 horas diarias, así como a sus familias”.
Existe evidencia que el trabajador social ha colaborado con el lineamiento de la política de la organización por considerar elementos vinculantes de la familia y el service en su condición de trabajadores.
Luego el BN ha declarado las siguientes buenas prácticas con colaboradores y sus familias:
Respeto a normas laborales.
Trato igualitario y justo.
Desarrollo personal y profesional.
Buen clima laboral.
Canalizar inquietudes sociales de colaboradores (programas de voluntariado corporativo).
Generar ciudadanía.
El hecho de tener sus buenas prácticas en documentos institucionales es una manifestación del trabajo progresivo que se está realizando en dicha organización.
También ha asumido los siguientes convenios con la OIT y la SA 8000 los cuales manifiestan una orientación abierta al cumplimiento de estándares:
No al Trabajo Infantil.
No al Trabajo Forzado.
La Salud y Seguridad.
La Libertad Sindical y el Derecho a la Negociación Colectiva.
La Igualdad y la no Discriminación.
Practicas Disciplinarias.
Jornadas Laborales.
La Compensación.
El Sistema de Gestión.
Finalmente se asume como política el gobierno corporativo:
Es un sistema a través del cual las Empresas son administradas y controladas.
Se basa en principios: confianza, transparencia, equidad, responsabilidad social y fluidez; que forman parte de un código usualmente voluntario.
El Código de Gobierno Corporativo comprende también el cumplimiento de principios y política de RSE, para con los grupos de interés.
La implementación del código y políticas de Gobierno Corporativo, corresponde a la alta dirección.
El Gobierno Corporativo en el Banco de la Nación, está regido por el Código de Gobierno Corporativo de FONAFE. (Las empresas privadas se trabajan de acuerdo al Código de Gobierno Corporativo de CONASEV).
Por tanto, el Banco de la Nación se convierte en un referente de aplicación de responsabilidad social en el sector público.
B.CASO DE MINERA PODEROSA S.A
En el sector empresarial describimos la experiencia de la Compañía Minera Poderosa S.A.
Descripción del programa: nombre del programa
Educación: Base del desarrollo.
Objetivo del programa
Fortalecer las capacidades y talentos de nuestros colaboradores a través de la educación escolar, de tal manera que incrementen sus capacidades de comprensión lectora y razonamiento lógico-matemático que permita un mejor desempeño laboral, mayor participación en reuniones de trabajo, una mayor seguridad en sus tareas y que además puedan seguir capacitándose.
A su vez, permite a nuestros colaboradores ser agentes de su propio desarrollo en constante búsqueda de la mejora.
Definición del grupo interesado involucrado en el programa
Los destinatarios del programa son todos los colaboradores, de planilla y contratas, que deseen culminar sus estudios escolares tanto en el nivel primaria como secundaria.
Mecanismos de comunicación y consulta
Antes del inicio del año escolar, se realiza una campaña de difusión por TV (cadena interna), radio, correos electrónicos y periódicos murales para que los colaboradores de la empresa puedan inscribirse puntualmente en el J.J Rousseau para seguir sus estudios escolares.
Durante el año escolar, existe un acompañamiento constante por parte del tutor; quien brinda reuniones de retroalimentación y apoyo académico personalizado a cada alumno. Por otro lado, el área de Psicología y Bienestar Social, también realizan un acompañamiento a estos alumnos apoyándolos en todo lo que se requiera.
El J.J. Rousseau entrega un informe al culminar el año escolar sobre al desempeño de los alumnos, el cual es entregado a la Superintendencia de Recursos Humanos y a la Gerencia General. Éste sirve para mejorar o promover las condiciones que hacen éxitos este programa.
Finalmente, la graduación y clausura del año escolar, es celebrado por todos en reconocimiento a la esforzada labor y logros de los estudiantes.
Alianzas estratégicas
En marzo de 2004, se toma contacto con el Colegio No Escolarizado J.J. Rousseau, especializado en la educación para adultos. Con dicha institución educativa, Compañía Minera Poderosa firma un convenio dando vida al programa: Educación: base del desarrollo.
Indicadores de medición de impacto y éxito del programa
Poderosa mide el éxito del programa y toma en cuenta los siguientes aspectos:
Participación de los colaboradores:
– Nivel Primaria: Total General: 58 adultos en educación primaria.
– Nivel Secundaria: Total General: 424 adultos en educación secundaria.
Resultados del programa
– A febrero de 2008, 38 adultos han culminado su educación primaria satisfactoriamente.
– A febrero de 2008, 126 adultos han culminado su educación secundaria.
– Muchos de los colaboradores que siguieron sus estudios escolares en nuestra unidad, ahora son facilitadores internos, es decir, son los responsables de dar a conocer y difundir nuestra política de seguridad, ambiental, de calidad y la responsabilidad social.
– Muchos de los participantes del programa, ahora son parte del equipo de Rescate Minero, responsables de atender cualquier emergencia al interior mina.
– Algunos participantes continúan estudiando e incluso han llegado a culminar estudios técnicos gracias al haber obtenido un certificado de educación escolar.
– Algunos de los participantes de las empresas contratas han logrado las capacidades requeridas para ser líderes de sus comunidades e incluso para incursionar como microempresarios brindando servicios a Poderosa.
– Los alumnos y ex alumnos del J.J. Rousseau, muestran una mayor participación en las reuniones de trabajo, mayor seguridad y autoestima.
– Gracias a las clases que reciben de computación e Internet, los alumnos y ex alumnos son capaces ahora de utilizar este medio para comunicarse con sus familias.
– La seguridad en las labores de Poderosa ha mejorado gracias al mejor entendimiento sobre este tema por parte de los alumnos.
La Compañía Minera Poderosa S.A. aplica la responsabilidad social en una comunidad del país y un actor importante es el trabajador social.
CONCLUSIONES
La responsabilidad social se aplica en el sector empresarial y público conforme a su marco legal vigente en el Perú.
El trabajador social es un actor en procesos de diseño, ejecución y monitoreo de los programas de responsabilidad social de su organización ya sea pública o empresarial.
BIBLIOGRAFÍA
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Organización Internacional del Trabajo (2001) La Declaración de los principios y derechos fundamentales en el trabajo. Lima.
Sulmont, Denis (2000) “La responsabilidad social empresarial en el Perú.” En D. Sulmont y E. Vásquez (editores), Modernización Empresarial en el Perú. Red para el Desarrollo de las Ciencias Sociales en el Perú – PUCP-CIUP-IEP, Lima.
Waddock, Sandra (2005) “A Radical Agenda for Business in Society” Boston College, Carrol School of Management. Chesnut Hill, MA.
Todos están invitados a la presentación a la presentación del mi libro «Balada Del Asesino»
La presentación estará a cargo de los poetas Domingo de Ramos, Roger Santivañez y Carmen Ollé.
Editado por: Travías editores
Cecilia Podestá
Presentación de Libro de poesía: «Balada Del Asesino» de Mixha Zizek
Hora
Martes, 12 de julio · 19:00 – 21:00
Lugar
La Noche: Bolognesi 307 – Barranco – Lima
Más información
Todos están invitados a la presentación a la presentación del mi libro «Balada Del Asesino»La presentación estará a cargo de los poetas Domingo de Ramos, Roger Santivañez y Carmen Ollé.Editado por: Travías editores
Cecilia Podestá
Hécate, Ars Poetica. Revista Internacional de Poesía, Cuento y Teoría de la Poesía -/- Εκάτη, Ars Poetica. Διεθνής Επιθεώρηση Ποίησης, Διηγήματος και Θεωρίας της Ποίησης
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